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Malt Acide 6-12 EBC
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3,55 €
TTC
Caractéristiques:
Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonate
Coloration du moût:
6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond
Paiements 100% sécurisés
Particularités:
Le malt Château Acide est une solution parfaite pour l'eau de brassage avec une alcalinité faible. Améliore la performance des enzymes hydrolytiques et assure un meilleur empâtage. Il intensifie également la fermentation en ajustant le niveau du pH. Le malt acide améliore le goût bien équilibré de votre bière et renforce la stabilité de son arôme.
Usage:
Jusqu’à 5% du mélange.
MACIDS2V0.5KG
4000000011422
400000003153
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Avis à propos du produit
Didier m.
Publié le 15/11/2024 à 15:02 (Date de commande : 30/10/2024)très bon produit
- Wilfried C.
Publié le 16/04/2024 à 14:30 (Date de commande : 04/04/2024)Impec
- Nicolas P.
Publié le 17/11/2023 à 11:19 (Date de commande : 07/11/2023)Ras
- Stéphane L.
Publié le 18/10/2022 à 20:40 (Date de commande : 06/10/2022)Malt de bonne qualité
- François J.
Publié le 01/02/2022 à 19:51 (Date de commande : 16/01/2022)Bien
- Alain G.
Publié le 18/11/2021 à 18:47 (Date de commande : 05/11/2021)très bien
- Joël I.
Publié le 08/11/2021 à 23:52 (Date de commande : 28/10/2021)Conforme aux attentes
- Sébastien B.
Publié le 21/09/2021 à 23:23 (Date de commande : 06/09/2021)Super produit !
- Guillaume f.
Publié le 12/08/2021 à 14:50 (Date de commande : 31/07/2021)Parfait
- Jérôme M.
Publié le 15/04/2021 à 20:39 (Date de commande : 07/04/2021)Pas encore testé. Je vais bientôt voir si ça me permet d’atteindre un pH correct.
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