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Brasser sa propre bière : Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC
Brasser sa propre bière : Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC
    Brasser sa propre bière : Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC
    Brasser sa propre bière : Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC

    Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC

    En stock
    4,61 €
    TTC

    Caractéristiques:

    Orge torréfiée jusqu’à 230 ºC. La durée du processus de torréfaction détermine la couleur foncée du grain.

    Coloration du moût:

    1000-1300 EBC/ 375.6-488. Lovibond 

    Poids

    Paiements 100% sécurisés

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    Pour toute question, n'hésitez pas à nous contacter, soit par mail à contact@autobrasseur.fr ou par téléphone au 03 21 28 42 38.

    Cordialement, L'équipe Autobrasseur

     
    Particularités:
    Château Roasted Barley est une orge très torréfiée qui donne à vos bières un goût fumé et un arôme de café. Château Roasted Barley a des caractéristiques qui ressemblent à celles du malt Château Black bien qu’il soit beaucoup plus complexe.
    Il a de l’amidon qui peut être converti au cours de l’empâtage ayant, en conséquence, un impact sur la densité spécifique. Château Roasted Barley donne aussi de la douceur à la bière. En comparaison avec les malts Château Chocolat et Château Black l’orge torréfiée produit la mousse la plus claire.
    Confère à la bière une couleur rouge acajou et un fort arôme torréfié. Rend les bières Stout et Porter plus sèches.

    Usage:
    Stouts, Porters, Ales brunes et autres types de bières foncées.

     

     
    ORGTORS251KG
    4000000010852
    400000003009

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      Bon produit

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      Conforme à mes attentes.

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