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Château Cara Gold® malt donne un arôme intense, ainsi qu’une flaveur unique de caramel et de cassonade. Il crée une couleur ambrée riche. Une particularité typique de malts Caramel est la présence des grains entiers qui fournissent les composants non-fermentescibles nécessaires pour augmenter le moelleux en bouche, la stabilité de la mousse et celle de la bière.
Usage:
Bières aromatiques et colorées. Mélange maximum recommandé : jusqu’à 20%
MC120S2V0.5KG
4000000010500
400000992910
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Donne la coloration souhaitée Parfum à définir dans quelques semaines...
Bonne qualité gustative
conforme à la commande
Produit bien emballé
Bon produit
Tres bien
Parfaitement conservé, pesé juste, rien à dire, c'est parfait.
idéal pour ma bière rousse