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Château Chocolat light est le compromis parfait entre Château Café et Château Chocolat. En augmentant la coloration, ce malt va apporter à votre bière de fortes notes de noisette et de café, tout en étant moins amer que Château Chocolat. Ce malt apportera des teintes brunes à foncées et une agréable sensation de douceur en bouche.
Usage:
Bières foncées, fortes, noires, telles que les Porters, Stouts et Brown Ales. Mélange maximum recommandé : 7%.
MT900S2V0.5KG
4000000018308
400000011196
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Donne une jolie couleur. Le nez est très agréable et chocolaté sans être amer. Je recommande pour les Stouts légères
Très bien