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Brasser sa propre bière : Southern Cross™ (NZ)
Brasser sa propre bière : Southern Cross™ (NZ)
    Brasser sa propre bière : Southern Cross™ (NZ)
    Brasser sa propre bière : Southern Cross™ (NZ)

    Southern Cross™ (NZ)

    Produit disponible avec d'autres options
    4,49 €
    TTC

     Aromatique et amérisant

     Arômes d'agrumes, de citron, d'épices et de pin 

     Idéal Dry-Hopping

    Acides Alpha: 12.80%

    Poids

    Paiements 100% sécurisés
     

    Southern Cross est un hybride entre le houblon Smoothcone et le houblon Cali et Fuggle. Le résultat est un fantastique houblon a double usage et est devenu trés populaire parmi les fabricants de bière commerciale et artisanale.

    Avec une gamme d'acide alpha entre 11% et 14%, Southern Cross fournit l'agent amérisant parfait dans la bière comme IPAs, Pales et lagers. Aussi, vous pouvez vous attendre à un arôme d'agrumes, de citron, d'épices et de pin qui font sublimer vos recettes. Ce houblon équilibré n'a pas de véritables substituts, bien que vous pouvez essayer avec du houblon Simcoe.

    ➤ Composition d'acide alpha11% -14%
    ➤ Composition d'acide bêta6 - 7%
    ➤ Composition de co-humulone28%


    Houblon en pellets sont des cônes de houblon débarrassés des tiges, moulus et comprimés en bâtonnets. Utilisez environ 10% de moins par rapport aux cônes avec un degré alpha équivalent. Le houblon en pellets se conserve plus longtemps et est souvent disponible plus longtemps dans la saison. 


    Tous nos houblons sont stockés emballés dans un emballage spécial sous-vide en aluminium pour une conservation optimale. La disponibilité et l’acidité alpha dépendent beaucoup de la récolte.

    Catégorie du houblon
    Aromatique et amérisant
    Forme du houblon
    Pellet
    Origine du houblon
    Nouvelle-Zélande
    Arôme du houblon
    Agrumes, de citron, d'épices et de pin
    Année de récolte
    2023
    SOUTHERN-P90-50GR
    4000000021308
    400000010564

    Expédition Rapide : Tous les produits en stock sont expédiés sous 24/48h

    Southern Cross™ (NZ)
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