Crystal (US) 2021
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6,95 €
TTC
✔ Aromatique
✔ Notes d'agrumes épicé et fleuri
✔ Acides Alpha: 3.6%
✔ Houblon en pellet
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Le houblon Crystal est une variété triploïde qui est née des variétés Hallertau, Cascade, Brewer's Gold et Early Green. Son arôme d'épice est plus présent que le Hallertau.
Houblon aromatique avec une flaveur délicate et de notes de tangerine, agrumes doux et agréable, épicé et fleuri.
Utilité:
Lager, Pilsner, ESB , IPA, strong American and Belgian ales.
Alternatives:
Mt. Hood, Hersbrucker, Strissespalt (France), Liberty, Hallertauer
Origine: Etats-Unis
ACID COMPONENTS
Alpha Acids 3.0 – 5.5% w/w
Beta Acids 4.5 – 6.5% w/w
Cohumulone 20 – 26% of alpha acids
OIL COMPONENTS
Total Oil 1.0 – 1.5 mls/100 grams
Caryophyllene 4 - 8% of whole oil
Farnesene <1% of whole oil
Humulene 18 - 24% of whole oil
Myrcene 40 - 65% of whole oil
- Catégorie du houblon
- Aromatique
- Forme du houblon
- Pellet
- Origine du houblon
- U.S.A
- Arôme du houblon
- Notes d'agrumes épicé et fleuri
CRYSTAL-P90-100GR
4000000003847
400000000022
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Pas grand chose à dire, RV dans 4 mois pour la dégustation!!
Parfait
à decouvrir
Pas sous vide... mais sent bon !
Très bien
rien a dire