Guarana en Poudre - 100gr

Le guarana, cette baie énergisante originaire de Bahia au Brésil, est reconnu pour son goût unique et complexe. Les graines de guarana, une fois mûres, révèlent une saveur âpre et robuste, rappelant la richesse de la terre dont elles sont issues. Cette saveur caractéristique, à la fois amère et piquante, est le résultat d’une concentration élevée de caféine, bien plus importante que celle trouvée dans les grains de café classiques.

Lorsque l’on déguste le guarana, on est immédiatement transporté dans les profondeurs de Bahia, là où la plante pousse à l’état sauvage. La première impression est souvent surprenante, car le goût du guarana est sans pareil : il évoque un mélange de notes terreuses avec une pointe d’amertume qui s’atténue progressivement, laissant place à une légère acidité rafraîchissante.

En bouche, le guarana se distingue par sa capacité à stimuler les sens. Il ne se contente pas de réveiller le palais ; il éveille l’esprit grâce à ses propriétés tonifiantes. C’est une invitation à découvrir une dimension gustative hors du commun, une expérience qui va au-delà de la simple dégustation.

Au Brésil, le guarana est souvent transformé en une boisson pétillante très populaire, appréciée pour son goût distinctif et son effet revigorant. Mais au Comptoir de Toamasina, nous célébrons le guarana dans sa forme la plus pure, permettant à nos clients de savourer pleinement l’authenticité de cette épice exceptionnelle.