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Blé Crue 2-5 EBC
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2,99 €
TTC
L’essentiel du grain, que l’on nomme endosperme, est composé surtout d’amidon.
Son enveloppe, le son, représente près de 15 % du poids du grain; il est riche en nutriments et surtout en fibres (majoritairement insolubles).
Quant au germe, c’est l’embryon du grain; il représente moins de 3 % du poids du grain. Malgré sa très petite taille, le germe est la partie la plus riche en éléments nutritifs.
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Le Blé est assez bien pourvus en protéines, idéal pour la tenue de mousse (10% Max).
Le grain de blé est également assez énergétique.
| MS (%) | 2,2 |
| Ca (g/kg MS) | 0,7 |
| Pr (g/kg MS) | 3,2 |
| Cellulose brute (%) | 86,8 |
*Blé agricole direct producteur
MAVOINES251KG
4000000018315
400000011219
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Avis à propos du produit
François d.
Publié le 04/10/2024 à 14:22 (Date de commande : 24/09/2024)Conforme
- Eric B.
Publié le 15/03/2024 à 11:38 (Date de commande : 05/03/2024)Correcte bonne qualité
- Chtistophe d.
Publié le 12/05/2023 à 09:19 (Date de commande : 30/04/2023)Parfait Merci
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