2" Hop Bong Premium inox

Notre système Hop Bong est conçu pour maximiser le caractère houblonné de vos bières tout en maintenant un environnement sans oxygène pour préserver les arômes et les saveurs délicats. En utilisant notre système de trémie sèche sous pression, vous pouvez injecter directement du houblon dans votre fermenteur, garantissant ainsi que votre brassin reste frais et clair.

 Comment utiliser votre bang à houblon de 2 pouces : un guide étape par étape

Étape 1 : Installation

Commencez par vous assurer que votre Hop Bong et tous ses composants sont soigneusement nettoyés et désinfectés. Fixez le Hop Bong à votre fermenteur à l'aide des connecteurs fournis pour assurer un ajustement serré et sécurisé, évitant ainsi toute fuite.

Étape 2 : Chargement du houblon

Utilisez le voyant de 2 pouces pour surveiller le processus de remplissage. Mesurez et chargez vos granulés de houblon ou vos feuilles de houblon entières dans la chambre, puis fermez solidement le couvercle pour maintenir des conditions optimales pour l'extraction du houblon.

Étape 3 : Purge de l'oxygène

Le Hop Bong est équipé d'un système avancé de purge de l'oxygène. Connectez-le à une source de CO2 et purgez brièvement la chambre à houblon pour préserver les arômes du houblon et minimiser l'oxydation.

Étape 4 : Houblonnage à sec sous pression

Une fois le houblon chargé et le système scellé, activez la fonction de houblonnage à sec sous pression. Ouvrez la vanne papillon pour pressuriser la chambre avec du CO2, infusant efficacement l'essence de houblon dans la bière sans introduire d'oxygène. Fermez la vanne une fois le processus terminé.

Étape 5 : Surveillance et déconnexion

Après la séance de houblonnage à sec, déconnectez soigneusement le Hop Bong de votre fermenteur. Il est essentiel de dépressuriser lentement le système pour éviter toute libération soudaine de pression. Retirez le houblon usagé et nettoyez soigneusement le Hop Bong, le préparant pour une nouvelle utilisation.

Ce système Hop Bong amélioré améliore non seulement le profil houblonné de vos brassins, mais assure également un contrôle précis de la carbonatation et de l'oxygénation, qui sont essentielles pour élaborer la bière parfaite. Expérimentez différents types de houblon et techniques de brassage pour affiner davantage votre art brassicole.

Le kit comprend :

• 1 x plaque Tri-Clamp de 2" avec poteau à gaz et PRV
• 1 x 2” Tri-Clamp Voyant
• 2 x 2" tri-clamp
• Joint en silicone Tri-Clamp 2 x 2"