Fabriquez votre bière maison !

Fabriquez votre bière maison avec Autobrasseur !

Vous aimez la bière et avez envie de créer des bières qui vous ressemblent ?

Notre sélection de matériels, d’ingrédients et de livres dédiés au brassage amateur, couvre l’ensemble de vos besoins et vous aident à créer votre brasserie à la maison.

Kit de Brassage
Kit de Brassage
Ingrédients
Ingrédients
Matériels
Matériels
Fermentation
Fermentation
Nettoyage
Nettoyage
Conditionnement
Conditionnement
Moulins à malt
Moulins à malt
Traitement des Fruits
Traitement des Fruits
Livres sur la bière
Livres sur la bière
Distillation
Distillation
Brasser sa propre bière : Malt Arôme 100 EBC
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    Malts et flocons

    Malt Arôme 100 EBC

    MA100S2V
    (7 avis)
    2,25 €
    Caractéristiques: Malt belge aromatique. Haute température de germination, touraillé jusqu’à 115°C pour développer un grand arôme. Coloration du moût: 100 EBC/ 38.2 Lovibond 
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    Brasser sa propre bière : Malt Crystal® 150 EBC
      En stock
      Malts et flocons

      Malt Crystal® 150 EBC

      MA150S2V
      (24 avis)
      2,25 €
      Caractéristiques: Malt belge aromatique, à caramélisation spéciale développée par la Malterie du Château. Processus particulier de germination. Caramélisé en quelques étapes pour obtenir ses arôme et saveur uniques. Coloration du moût: 150 EBC/ 57.1 Lovibond  
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      Brasser sa propre bière : Malt Chocolat 900 EBC
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        Malts et flocons

        Malt Chocolat 900 EBC

        MT900S2V
        (37 avis)
        2,95 €
        Caractéristiques: Malt belge Château Chocolat. Torréfié à 220°C, puis rapidement refroidi dès que la couleur désirée est obtenueColoration du moût: 900 EBC/ 340.1 Lovibond 
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        Brasser sa propre bière : Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC
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          Malts et flocons

          Malt Roasted Barley 1000-1300 EBC

          ORGTORS25
          (12 avis)
          2,85 €
          Caractéristiques: Orge torréfiée jusqu’à 230 ºC. La durée du processus de torréfaction détermine la couleur foncée du grain. Coloration du moût:1000-1300 EBC/ 375.6-488. Lovibond 
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          Brasser sa propre bière : Malt Froment Black 1100-1400 EBC
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            Malts et flocons

            Malt Froment Black 1100-1400 EBC

            MFTS25
            (1 avis)
            2,89 €
            Caractéristiques: Le Malt Château Froment Black apportera à votre bière les mêmes caractéristiques de couleur foncées que notre traditionnel malt Château Black Coloration du moût: 1100-1400 EBC/ 413.1-525. Lovibond  
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            Brasser sa propre bière : Malt Distilling 2.5-3.7 EBC
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              Malts et flocons

              Malt Distilling 2.5-3.7 EBC

              MDISTS25
              (3 avis)
              2,29 €
              Caractéristiques: Des orges brassicoles deux rangs printemps sont choisies pour la production de notre malt Château Distilling.Coloration du moût: 2.5-3.7 EBC/ 1.4-1.8 Lovibond 
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              Brasser sa propre bière : Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC
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                Malts et flocons

                Malt Whisky Light® 2.5-4.0 EBC

                MTRB20S2
                (6 avis)
                3,45 €
                Caractéristiques: Notre malt Château Whisky Light® est fumé au cours du séchage avec la meilleure tourbe écossaise. Les malts Whisky ont un délai de stockage plus long.Coloration du moût: 2.5-4.0 EBC/ 1.4-2.1 Lovibond  Phénols: 15-25 ppm
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                Brasser sa propre bière : Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC
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                  Malts et flocons

                  Malt Sarrasin (Buckweat) 4-15 EBC

                  MSARRASS25
                  (9 avis)
                  4,95 €
                  Caractéristiques: Malté à partir d’une pseudo-céréale,  le malt Château Sarrasin est utilisé pour produire de la bière sans gluten.Coloration du moût: 4-15 EBC/ 2.1-6.2 Lovibond
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                  Brasser sa propre bière : Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC
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                    Malts et flocons

                    Malt Avoine (Oat) 2-3 EBC

                    MAVOINES25
                    (9 avis)
                    3,85 €
                    Caractéristiques: Le malt Château Avoine est produit à partir de grains d’avoine décortiqués. Ce type de malt a un très faible pouvoir diastasique et des valeurs d'extraction modérées.Coloration du moût: 2.3 EBC/ 1.4 Lovibond 
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                    Brasser sa propre bière : Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC
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                      Malts et flocons

                      Malt épeautre (Spelt) 3-7 EBC

                      MEPEAUTS25
                      (2 avis)
                      3,35 €
                      Caractéristiques: Château Epeautre est un type de malt pale, bien modifié. Produit à partir de variétés de blé dur à grains durs (Heirloom), il a un niveau plus élevé en protéines par rapport aux autres malts de blé.Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7-3.2 Lovibond 
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                      Brasser sa propre bière : Malt Acide 6-12 EBC
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                        Malts et flocons

                        Malt Acide 6-12 EBC

                        MACIDS2V
                        (12 avis)
                        3,55 €
                        Caractéristiques: Malt d’orge acidulé aux lactobacilles, qui diminue le pH du moût et peut être utilisé lors du brassage avec de l’eau riche en bicarbonateColoration du moût: 6 - 13 EBC/ 2.8 - 5.4 Lovibond 
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                        Brasser sa propre bière : Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC
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                          Malts et flocons

                          Malt Seigle (Rye) 3–8 EBC

                          MSEIGLES25
                          (16 avis)
                          2,45 €
                          Caractéristiques: Type de malt entièrement modifié et décortiqué avec une teneur élevée en β-glucane. Il se comporte bien dans un empâtage par infusion à température unique.Coloration du moût: 3 – 8 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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                          Brasser sa propre bière : Flocons d'orge 3–7 EBC
                            En stock
                            Malts et flocons

                            Flocons d'orge 3–7 EBC

                            MCHITFLORS25
                            (16 avis)
                            3,55 €
                            Caractéristiques: Type de malt légèrement touraillé, produit à partir d'orge trempée qui a germé pendant un temps très courtColoration du moût: 3 – 7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond 
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                            Brasser sa propre bière : Flocons de Blé 3–7 EBC
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                              Malts et flocons

                              Flocons de Blé 3–7 EBC

                              MCHITFLBLS25
                              (25 avis)
                              2,97 €
                              Caractéristiques: Grains aplatis de blé malté - type de malt légèrement touraillé, produit à partir du blé trempé qui a germé pendant un temps très court. Coloration du moût: 3-7 EBC/ 1.7 – 3. Lovibond  
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