En Stock Omega Yeast Labs Jovaru™ Ferme lituanienne (OYL-033) Omega Yeast Labs OYL-033 11,95 € La souche historique de la célèbre brasserie Jovaru®, Jovaru, provient de la reine de la bière de ferme lituanienne elle-même. Avec des esters d'agrumes et des phénols restreints, attendez-vous à un caractère de moelle de citron et de poivre noir, et à une sensation en bouche douce. ✔ Floculation : Moyenne/Faible✔ Atténuation : 80 à 85 %✔ Plage de... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Omega Yeast Labs Ale écossaise (OYL-15) Omega Yeast Labs OYL-015 11,95 € La souche Scottish Ale est une souche maison floculant, polyvalente et fiable qui produit des profils neutres à complexes et maltés dans sa plage de température assez large. ✔ Floculation : Haute✔ Atténuation : 73-76 %✔ Plage de température : 63-75 °F (17-24 °C) ✔ Tolérance a l'alcool : 10% ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Omega Yeast Labs Brettanomyces Claussenii (OYL-201) Omega Yeast Labs OYL-201 12,95 € Les Bretts offrent une complexité cruciale pour les styles sauvages belges et américains, créant des saveurs distinctes que Sacch ne peut pas. Brett Claussenii (OYL-201) offre le funk le plus doux, présentant du cuir et de l'ananas. ✔ Floculation : Faible✔ Atténuation : 85 + %✔ Plage de température : 70-85 °F (21-29 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 10... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Omega Yeast Labs Lutra™ Kveik séche OYL-071 Omega Yeast Labs OYL-071-SECHE (3 avis) 11,95 € Isolé de notre culture Hornindal Kveik (OYL-091), Lutra ™ est incroyablement propre avec une vitesse inégalée lorsqu'il est lancé à 90 ° F (32 ° C).✔ Floculation : Moyenne élevée✔ Atténuation : 75 à 82 %✔ Plage de température : 68 à 95 °F (20 à 35 °C)✔ Tolérance à l'alcool : 11 % Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Accessoires pour Fûts de fermentation Caoutchouc Blanc pour Barboteur 09002 (4 avis) 1,50 € Caoutchouc joint pour seaux de fermentation ✔ étanche est solide ✔ Trou de 9mm Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Imperial Yeast Levure Barbarian A04 - Imperial Yeast CONAN-A04 11,95 € Excellente souche de levure pour toutes les bières houblonnées. Merveilleusement adapté aux IPA juteuses et brumeuses de la Nouvelle-Angleterre ✔ Origine de la souche: Conan ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 73 à 74 % ✔ Plage de température : 62 à 70 °F (17 à 21 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Imperial Yeast Levure Darkness A10 - Imperial Yeast DARKNESS-A10 (4 avis) 11,95 € Les brasseurs adorent cette souche de levure pour les bières brunes. Sa grande tolérance à l'alcool en fait un incontournable des grosses bières.✔ Origine de la souche: Guinness ✔ Floculation : moyenne ✔ Atténuation : 71 à 75 % ✔ Plage de température : 62 à 72°F (17 à 22 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Imperial Yeast Levure Citrus A20 - Imperial Yeast CITRUS-A20 (2 avis) 11,95 € Cette souche de levure dégagent des arômes d'orange (d'agrumes) et de citron avec quelques fruits tropicaux ✔ Origine de la souche: San Diego ✔ Floculation : Basse ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 67 à 80°F (19 à 27 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Imperial Yeast Levure Dry Hop A24 - Imperial Yeast DRYHOP-A24 (1 avis) 11,95 € Un mélange de deux souches de levure très populaires, bien adaptées aux bières houblonnées est chargé en Dry-hop.✔ Origine de la souche: Mix de deux souche A04 et A20 ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 74 à 78 % ✔ Plage de température : 64 à 74°F (18 à 23 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 10 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Imperial Yeast Levure Napoleon B64 - Imperial Yeast NAPO-B56 11,95 € Souche classique pour produire des saisons françaises où un équilibre entre les esters de fruits et les phénols épicés est nécessaire.✔ Origine de la souche: Brasserie Thiriez ✔ Floculation : Bas ✔ Atténuation : 77 à 83 % ✔ Plage de température : 65 à 78°F (18 à 26 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 12 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Cryo Hops® Simcoe® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g CRYO-SIM (1 avis) 6,99 € Développé par Yakima Chief Ranches et commercialisé en 2000, le houblon Simcoe YCR 14 est connu pour sa diversité de brassage et ses caractéristiques aromatiques uniques. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même poids. ✔ pour éviter le "hop burn" et... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Cryo Hops® Sabro® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g CRYO-SAB 6,99 € Sabro est un houblon aromatique qui se distingue par la complexité de ses saveurs fruitées et ses notes d'agrumes. Houblon très expressif qui traduit incroyablement bien ses saveurs en bière. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même poids. ✔ pour éviter... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Cryo Hops® Citra® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g CRYO-CIT (1 avis) 6,99 € Citra contient un taux élevé d'acide alpha et d'huile totale. Il s'agit de l'une des dix premières variétés d'arômes pour les brasseurs artisanaux, offrant des saveurs distinctes d'agrumes et de fruits tropicaux. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Cryo Hops® Cascade® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g CRYO-CAS 5,99 € Cascade contient un taux moyen d'acide alpha et d'huile totale. Il s'agit de l'une des dix premières variétés d'arômes pour les brasseurs artisanaux, offrant des saveurs distinctes d'agrumes et de pamplemousse. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 % par rapport aux pellets de houblon traditionnels pour le même... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Cryo Hops® Idaho7® Cryo Hops® - Yakima Chief Hops® - 25 g CRYO-IDA 6,99 € Le houblon Idaho7 a été développé par la Jackson Hop Farm dans l’Idaho et mis sur le marché en 2015. Initialement envisagé comme un houblon aromatique à utiliser en dry hopping, il a cependant suffisamment d’acide alpha pour apporter sa contribution à l’amertume de la bière. ✔ Houblon LupuLN2® en pellet qui double la concentration du houblon de 40 à 50 %... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Imperial Yeast Levure Que Bueno L09 - Imperial Yeast L09-Bueno 11,95 € Souche parfaite pour fermenter votre lager mexicaine, lager viennoise, Maibock et bien d'autres.✔ Origine de la souche: Impérial Yeast ✔ Floculation : Moyenne ✔ Atténuation : 73 à 77 % ✔ Plage de température : 47 à 55 °F (8 à 13 °C) ✔ Tolérance à l'alcool : 8 % ✔ Livrée dans une pochette isotherme avec ice-pack Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Grainfather Grainfather GCAST pour G30 10853 69,95 € GCAST est un dispositif de pont sans fil qui vous permet de vous libérer des limitations Bluetooth lors du brassage avec le G30 et l'application Grainfather. Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle S-33 - 100 gr - Fermentis LEVSAS33G100 (3 avis) 14,95 € Levure haute fermentation, pour une fermentation sûre et constante, aussi pour une bonne refermentation en bouteille. Très reconnue pour toutes type de bières, robuste, développe des arômes excellents, pour des bières blanches, des bières d'abbaye ect.. ✔ Levure haute fermentation ✔ Très reconnue pour toutes type de bières Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle T-58 100 gr - Fermentis LEVSAT58G100 21,95 € Levure de haute fermentation pour la production de continentales. Les esters ajoutent une complexité et quelques notes fruitées à la bière. ✔ Levure haute fermentation ✔ Développe des arômes poivrés et épicés Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle S-04 100gr - Fermentis LEVSAS04G100 (1 avis) 19,95 € Levure réputée ale anglaise qui peut être utilisée pour toutes les bières de haute fermentation, avec d'excellentes propriétés de sédimentation. Favorise une fermentation rapide (endéans les 2 - 3 jours 1008 - 1012 ou 2 - 3° Plato) formant un sédiment compact à la fin de la fermentation ce qui améliore la clarification. ✔ Levure haute fermentation ✔... Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle US-05 100 gr - Fermentis LEVSAUS05G100 24,95 € La levure la plus connue en Amérique, maintenant également disponible comme levure sèche prête à l'emploi. Pour des bières balancées avec peu de diacétyle et un après-goût pur et rafraîchissant.✔ Levure haute fermentation ✔ La levure la plus connue en Amérique Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle WB-06 100 gr - Fermentis LEVSAUS05G100 29,95 € Sélection de levure spéciale pour les bières blanches. Produit les esters subtils et les arômes phénoliques typiques pour les bières blanches.✔ Levure haute fermentation ✔ Levure spéciale bières blanches Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle BE-256 100 gr - Fermentis LEVSAUBE256G100 34,95 € Une levure de haute fermentation recommandé pour le brassage des bières de type abbaye, connus pour leur forte teneur en alcool. Fermente très rapide et révèle des arômes subtils et bien équilibrés.✔ Levure haute fermentation ✔ Convient également pour la refermentation en bouteille Ajouter au panier Voir le produit
En Stock Levures SafAle BE-134 100 gr - Fermentis LEVSAUBE134G100 33,95 € Cette souche de levure typique est recommandée pour les saisons belges et se caractérise par une atténuation particulièrement élevée. Elle donne des arômes fruités avec un caractère épicé comme les clous de girofle.✔ Levure haute fermentation ✔ Cette souche produira des bières très rafraîchissantes et gouleyantes Ajouter au panier Voir le produit