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Fabriquez votre bière maison !

Fabriquez votre bière maison avec Autobrasseur !

Vous aimez la bière et avez envie de créer des bières qui vous ressemblent ?

Notre sélection de matériels, d’ingrédients et de livres dédiés au brassage amateur, couvre l’ensemble de vos besoins et vous aident à créer votre brasserie à la maison.

Kit de Brassage
Kit de Brassage
Ingrédients
Ingrédients
Matériels
Matériels
Fermentation
Fermentation
Nettoyage
Nettoyage
Conditionnement
Conditionnement
Moulins à malt
Moulins à malt
Traitement des Fruits
Traitement des Fruits
Livres sur la bière
Livres sur la bière
Distillation
Distillation
Brasser sa propre bière : Acide phosphorique 75% 230 mlBrasser sa propre bière : Acide phosphorique 75% 230 ml 2
    En Stock
    Mesure du pH

    Acide phosphorique 75% 230 ml

    055.054.1
    (2 avis)
    9,95 €
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    Brasser sa propre bière : Chlorure calcique 33% 100 mlBrasser sa propre bière : Chlorure calcique 33% 100 ml 2
      En Stock
      Additif pour le brassage

      Chlorure calcique 33% 100 ml

      055.035.0NLFR
      (1 avis)
      4,49 €
      Une solution de chlorure calcique E509 naturel en pur, qualité alimentaire, contenant 33% de chlorure calcique, un sel de brassage très courant dans les brasseries commerciales. Des clorures adoucissent et arrondissent le goût de la bière. Le calcium d'autre part favorise la floculation des protéines et stabilise le goût. 
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      Brasser sa propre bière : Chlorure de Calcium
        Produit disponible avec d'autres options
        Additif pour le brassage

        Chlorure de Calcium

        11824
        (5 avis)
        1,95 €
        le chlorure de calcium est parfois utilisé pour combler les insuffisances en minéraux de l'eau de brassage. Il affecte le goût et les réactions chimiques durant le processus de brassage, et peut également affecter l'action de la levure durant la fermentation.
        Vue
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        Brasser sa propre bière : Carbonate de calcium
          Produit disponible avec d'autres options
          Additif pour le brassage

          Carbonate de calcium

          11821
          (2 avis)
          1,98 €
          Le désacidifiant le plus utilisé ! Contient du Carbonate calcique extra pur. Dose : désacidifiant : 6,5 g / 10 l réduit l´acidité de 1 g / l. Neutralisant de L´ACIDE OXALIQUE DANS LA RHUBARBE Dose : 2 g / l de jus de rhubarbe.
          Vue
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          Brasser sa propre bière : Sulfite de potasse campden
            En Stock
            Additif pour le brassage

            Sulfite de potasse campden

            004.013.9
            (2 avis)
            5,99 €
            Contient de la métabisulfite de potasse. Utilisé comme désinfectant de matériaux, anti-oxidant pour jus/vins/bières, pour inhiber l´activité des levures sauvages dans le moût et pout arrêter une fermentation.
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            Brasser sa propre bière : Acide lactique 80% lactol 1LBrasser sa propre bière : Acide lactique 80% lactol 1L 2
              En Stock
              Additif pour le brassage

              Acide lactique 80% lactol 1L

              003.005.6
              (7 avis)
              15,99 €
              Liquide 1L. Pour l´acidification des vins trop peu acides. Peut être ajouté à des vins dont la fermentation est finie.Dose: 12,5 ml (= 15 g) / 10 l augmente l´acidité de 1 g / l.
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              Brasser sa propre bière : copeaux de chêne français medium toast 250 gBrasser sa propre bière : copeaux de chêne français medium toast 250 g 2
                En Stock
                Additif pour le brassage

                copeaux de chêne français medium toast 250 g

                006.204.250
                (9 avis)
                7,99 €
                Laissez macérer votre bière ou vin "dans le chêne" sans aucun fût en chêne! Ces nouveaux copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d'obtenir une qualité contrôlée et garantie avec toasting du chêne français. Plus avantageux que des fûts en chêne.
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                Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 gBrasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g 2
                  En Stock
                  Additif pour le brassage

                  Copeaux de chêne américain - chauffe moyenne 250 g

                  006.213.250
                  (4 avis)
                  7,99 €
                  Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
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                  Brasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 gBrasser sa propre bière : Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g 2
                    En Stock
                    Additif pour le brassage

                    Copeaux de chêne américain - chauffe forte 250 g

                    006.210.250
                    (5 avis)
                    7,99 €
                    Copeaux de chêne américain Laissez macérer votre bière ou vin `dans le chêne´ sans aucun fût en chêne! Ces copeaux de bois de chêne vous donnent la possibilité d´obtenir une qualité contrôlée et garantie. Beaucoup plus avantageux que des fûts en chêne!
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                    Brasser sa propre bière : Fermenteur conique en inox SF70 - GrainfatherBrasser sa propre bière : Fermenteur conique en inox SF70 - Grainfather 2
                      En Stock
                      Fermenteur inox

                      Fermenteur conique en inox SF70 - Grainfather

                      10766
                      (2 avis)
                      479,00 €
                      Avec sa capacité de 70 litres, le fermenteur conique Grainfather SF70 a été conçue pour contenir de gros lots de moût. Sa finition lisse en acier inoxydable facilite le nettoyage. Grâce à sa conception intuitive, vous pouvez facilement régler sa hauteur, prélever des échantillons et vidanger la levure pour éviter l’accumulation de levure et de sédiments....
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