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Fabriquez votre bière maison !

Fabriquez votre bière maison avec Autobrasseur !

Vous aimez la bière et avez envie de créer des bières qui vous ressemblent ?

Notre sélection de matériels, d’ingrédients et de livres dédiés au brassage amateur, couvre l’ensemble de vos besoins et vous aident à créer votre brasserie à la maison.

Kit de Brassage
Kit de Brassage
Ingrédients
Ingrédients
Matériels
Matériels
Fermentation
Fermentation
Nettoyage
Nettoyage
Conditionnement
Conditionnement
Moulins à malt
Moulins à malt
Traitement des Fruits
Traitement des Fruits
Livres sur la bière
Livres sur la bière
Distillation
Distillation
Brasser sa propre bière : SafAle™ S-04 - 11.5 grBrasser sa propre bière : SafAle™ S-04 - 11.5 gr 2
    En Stock
    Levures

    SafAle™ S-04 - 11.5 gr

    050.005.8
    (66 avis)
    2,95 €
    ✔ SafAle™ S-04 produits des notes fruitées et florales. ✔ Sédimentation : haute ✔ Densité finale : moyenne (1008 - 1012 SG = 2 - 3°Plato) ✔ Température de fermentation : 18 - 24°C ✔ Tolérance a l'alcool: 9-11% ✔ Dose à utiliser : 5 - 8 g / 10 l
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    Brasser sa propre bière : SafAle™ S-33 - 11,5 grBrasser sa propre bière : SafAle™ S-33 - 11,5 gr 2
      En Stock
      Levures

      SafAle™ S-33 - 11,5 gr

      050.001.7
      (87 avis)
      2,45 €
      Souche à tendance fruitée, elle donne une sensation en bouche élevée et du corps à la bière. Elle est idéale pour les Belgian Ales (de style Blond, Dubbel, Tripel, Quadrupel) et pour les bières fortes anglaises (ex. Imperial Stouts).
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      Brasser sa propre bière : SafCider™ AB-1 - 5grBrasser sa propre bière : SafCider™ AB-1 - 5gr 2
        En Stock
        Cidre

        SafCider™ AB-1 - 5gr

        AB-1
        (25 avis)
        2,95 €
        Levure provenant de la région Champagne, recommandée pour la fabrication de tous les types de cidre, même en conditions de fermentation difficiles. Paquet de 5 grammes pour 20 litres de moût. 
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        Brasser sa propre bière : SafAle™ K-97 - 11,5 gBrasser sa propre bière : SafAle™ K-97 - 11,5 g 2
          En Stock
          Levures

          SafAle™ K-97 - 11,5 g

          050.015.7
          (4 avis)
          2,95 €
          Levure ale allemande sélectionnée pour sa capacité à former un chapeau de mousse ferme lors de la fermentation. Convient aux brassage d’ales faiblement esterées et peut être utilisée pour les bières belges de type blanches. Son profile d’atténuation faible donne des bières avec une bonne longueur en bouche.
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          Brasser sa propre bière : SafLager™ S-189 - 11,5 grBrasser sa propre bière : SafLager™ S-189 - 11,5 gr 2
          • -15%
          En Stock
          Levures

          SafLager™ S-189 - 11,5 gr

          050.022.3
          (2 avis)
          3,78 € 4,45 €
          Originaire de la brasserie Hürlimann en Suisse, le profil d’atténuation de cette levure de basse fermentation permet de brasser des bières aux arômes relativement neutres et avec une excellente buvabilité.
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          Brasser sa propre bière : SafAle™ F-2 - 25 grBrasser sa propre bière : SafAle™ F-2 - 25 gr 2
            En Stock
            Levures

            SafAle™ F-2 - 25 gr

            050.026.4
            (6 avis)
            3,99 €
            Safbrew F-2 a été sélectionnée spécifiquement pour la fermentation secondaire en bouteille et en fût. Cette levure assimile très peu le maltotriose, mais assimile les sucres de base (glucose, fructose, saccharose, maltose) et se caractérise par un profil aromatique neutre qui respecte les caractéristiques de la bière de base.
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            Brasser sa propre bière : SafLager™ W-34/70 - 11.5 grBrasser sa propre bière : SafLager™ W-34/70 - 11.5 gr 2
              En Stock
              Levures

              SafLager™ W-34/70 - 11.5 gr

              050.014.0
              (4 avis)
              4,49 €
              Il s'agit d´une levure de fermentation basse, qui garantit à la bière un goût aromatique et qui possède des qualités technologiques formidables comme une forte fermentation, un bon rapport de réduction du didactyle. Produit le meilleur goût d´une bière lager à une température de fermentation de 10° - 14°C mais produit également des excellentes bières à...
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              Brasser sa propre bière : Levure Bavarian Wheat M20Brasser sa propre bière : Levure Bavarian Wheat M20 2
                En Stock
                Levures

                Levure Bavarian Wheat M20

                10544
                (5 avis)
                3,99 €
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                Brasser sa propre bière : Levure Belgian Wit M21Brasser sa propre bière : Levure Belgian Wit M21 2
                  En Stock
                  Levures

                  Levure Belgian Wit M21

                  10536
                  (9 avis)
                  3,99 €
                  Une levure traditionnelle à fermentation haute, combinant de manière équilibrée les esters de fruits et les phénols épicés. La levure laissera une certaine douceur et tombera au fond au bout d'un certain temps, laissant la bière claire. Idéale pour les bières blanches, les Grand Cru, les bières épicées et autres bières spéciales. 
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                  Brasser sa propre bière : Levure Belgian Ale M41Brasser sa propre bière : Levure Belgian Ale M41 2
                    En Stock
                    Levures

                    Levure Belgian Ale M41

                    10572
                    (3 avis)
                    3,99 €
                    Épicée et phénolique, cette levure reproduit l'intensité et la complexité de certaines des meilleures bières monastiques de Belgique. Son pouvoir d'atténuation élevé et sa grande tolérance à l'alcool vous permettent de brasser une vaste gamme de bières belges.Idéale pour les bières belges fortes, dorées et brunes.
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                    Brasser sa propre bière : Levure Belgian Abbey M47Brasser sa propre bière : Levure Belgian Abbey M47 2
                      En Stock
                      Levures

                      Levure Belgian Abbey M47

                      10573
                      (15 avis)
                      3,99 €
                      Avec une tolérance à l'alcool modérée et moins de phénols que ‘Belgian Ale M41’, cette levure est exceptionnellement fruitée avec des esters extrêmement complexes et un taux de floculation élevé. Idéale pour les pales ales belges et bières d'abbaye. 
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                      Brasser sa propre bière : Levure French Saison M29Brasser sa propre bière : Levure French Saison M29 2
                        En Stock
                        Levures

                        Levure French Saison M29

                        10567
                        (5 avis)
                        4,45 €
                        Cette levure est une levure ale à fermentation haute exceptionnelle, avec un pouvoir d'atténuation élevé, qui crée des bières typées avec des notes épicées, fruitées et poivrées. Idéale pour la fermentation des bières de garde.Idéale pour la production de saisons contenant jusqu'à 14 % d'alcool
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                        Brasser sa propre bière : Levure Liberty Bell Ale M36Brasser sa propre bière : Levure Liberty Bell Ale M36 2
                          En Stock
                          Levures

                          Levure Liberty Bell Ale M36

                          10562
                          (9 avis)
                          3,99 €
                          Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un grand nombre de bières aux saveurs typées et houblonnées. Cette souche produit des esters de fruits légers et délicats et contribue à développer le goût de malt. Convient pour les pales ales anglaises et américaines, Extra Special Bitters, Golden Ales et plus encore.
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                          Brasser sa propre bière : Levure Empire Ale M15Brasser sa propre bière : Levure Empire Ale M15 2
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                            Levures

                            Levure Empire Ale M15

                            10549
                            (3 avis)
                            3,99 €
                            Une levure ale à fermentation haute, idéale pour un certain nombre de bières au goût rond, avec une profondeur exceptionnelle. Fermente avec des saveurs de fruits foncés ronds et riches. Convient pour les Scottish Heavy Ales, American Amber Ales, les Sweet Stouts et plus encore.
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