Filtre à plaques

Comment fonctionne un filtre à plaque ?

Le filtre à plaque est un des moyens les plus efficaces pour filtrer sa bière.

Il est constitué de plaques de plastiques entre lesquelles on insère des plaques en cartons, maintenus par des ergots situés en bas des plaques.

Les plaques sont ensuite compressées pour garantir l’étanchéité du filtre. Il est conseillé de serrer très fort, tout en prenant garde à ne pas abîmer les joints entre les plaques.

Lors de la filtration, le liquide (bière, vin, cidre…) s’écoule à travers les fibres de la plaque.

Les plus grosses particules sont bloquées dès la surface d’entrée, par tamisage. Puis, la structure particulière des plaques retient les particules au fur et à mesure.

Enfin, les particules les plus fines sont retenues par la face de sortie de la plaque.

Ce procédé permet une boisson claire, et sans impureté.

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Nous sommes joignables par téléphone au 03.21.28.42.38 ou par e-mail à l’adresse contact@autobrasseur.fr.

Quels sont les délais de livraison ?

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